Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Для чего держать противень с пачкой соли в духовке: простая хитрость

Самые вкусные и пышные пироги получатся в том случае, если ваша духовка будет тщательно разогрета. Данный процесс очень сложно регулировать. Если нагрев несильный, то блюдо получается сырым и без аппетитной корочки.

При этом отрегулировать проблемы поможет только профессиональный мастер.

Если у вас новая плита, а выпечка получается не прожаренной и не румяной, даже если ее смазали желтком, то можно попробовать один бабушкин способ, который позволит вашим пирогам стать пышными и румяными.

Чтобы все восхищались вашей выпечкой, она получалась вкусной и выглядела аппетитно, необходимо в духовку, где выпекается пирог, ставить противень с солью.

Для этого на противень высыпают 1-2 пачки поваренной соли. Для этой цели не нужно приобретать дорогую гималайскую или розовую соль.

На старый противень равномерно распределяют соль. Его отправляют на самый верх духовки. Так, во время выпекания соль будет удерживать жар, и духовка сможет равномерно прогреться. Получившаяся выпечка получится очень пышной и красивой.

Источник

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Mission News Theme от Compete Themes.