Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Медики назвали необходимое для организма человека в день количество витамина C

Современные исследования дали точный ответ на вопрос о том, сколько нужно организму витамина С. Результаты анализов Вашингтонского университета опубликованы в американском научном издании The American Journal of Clinical Nutrition.

Все мы с детства знаем, что для здоровья нужны витамины. Если большинство из них содержится в нашей повседневной пище – хлебе, молоке, мясе, то с витамином С бывают проблемы – его может не хватать.

Новейшие способы анализа заставили пересмотреть прежние нормы, и по их итогам ВОЗ определила окончательные суточные нормативы для витамина C. Увы, для тех, кто не любит овощи и фрукты, эти итоги неутешительны: доза более чем вдвое превышает прежнюю.

Напомним историю. Еще во время Второй мировой войны британцы ставили эксперименты, чтобы приготовить оптимальный рацион для шлюпок, к которые садятся люди с тонущих кораблей. На протяжении долгих месяцев участники эксперимента ели сухие продукты и витамин С. Задачей было выяснить, при какой дозе не развивается цинга (недостаток витамина С), препятствующая заживлению ран.

Тогда была определена доза 10 мг/сутки. Это нужно для профилактики цинги. Для нормального функционирования организма ВОЗ установила 45 мг. На сегодняшний день ученые доказали: эта норма должна быть увеличена до 95 мг. И даже еще больше – для тех, у кого был недостаток этого витамина, так как его накопление в тканях происходит медленно.

Источник

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Mission News Theme от Compete Themes.