Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Один неожиданный ингредиент изменит вкус винегрета до неузнаваемости: простой секрет

Хозяйки редко экспериментируют при приготовлении винегрета.

Обычно салат делается из стандартного набора ингредиентов: свёкла, картошка и морковка.

Иногда в блюдо отправляются маринованные огурцы, зелёный горошек или капуста.

Однако иногда всё же стоит поэкспериментировать и добавить в винегрет какой-нибудь неожиданный ингредиент.

Иногда такая стратегия «срабатывает», и салат приобретает яркий вкус.

Опытные кулинары советуют попробовать винегрет с грибами. Нередко одного такого приёма пищи достаточно, чтобы блюдо вошло в список «фирменных».

Рецепт винегрета с грибами

Обычно компонентами винегрета становятся варёные свёкла, картошка и морковь. Однако стоит попытаться испечь эти ингредиенты в духовке при 200 градусах.

Картофель будет готов спустя 40 минут, морковь — через полчаса.

А вот на достижение нужной степени готовности свёклы уйдёт чуть больше времени — полтора часа.

В итоге овощи получатся вкусными и не будут отличаться неприятной «разваренностью».

Как пишут Белновости, все компоненты следует нарезать на кубики и отправить в глубокую посуду.

Далее нарезаются маринованные огурцы. Желательно, чтобы овощи были максимально твёрдыми.

Теперь настало время «секретного» компонента. Это обжаренные грибы. Лучший вариант — шампиньоны.

Перед отправкой на сковороду этот продукт должен быть достаточно мелко нарезан.

После смешения всех вышеперечисленных компонентов получится винегрет, имеющий несколько прекрасно сочетающихся между собой ароматов.

Источник

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Mission News Theme от Compete Themes.