Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Вкусный и сытный салат «Чайка»: им гордились советские рестораны

Салат «Чайка» – классика советской кухни.

Уверены, что рецепт этого салата был записан в кулинарную книгу каждой советской хозяйки.

Несмотря на отсутствие мяса и рыбы в списке ингредиентов, блюдо получается очень сытным.

«Чайка» – блюдо бюджетное, готовится за пять минут из самых простых продуктов.

Вкус между тем не уступает даже самым дорогим кулинарным изыскам.

Как пишут Белновости, для приготовления понадобятся только 5 яиц, банка горошка, 200 граммов сыра, синий лук, майонез или сметана для заправки.

Приготовление

Отвариваем яйца и нарезаем кубиками.

Нарезаем лук также кубиками, ошпариваем кипятком и отжимаем. Это уберет лишнюю горечь.

Натертый на терке сыр смешиваем с горошком, яйцами и луком.

Остужаем блюдо в холодильнике. Перед подачей на стол украшаем зеленью, солим и заправляем сметаной.

Источник

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Mission News Theme от Compete Themes.